Jak mohu do svého cyklistického jídelníčku zařadit doplňky stravy?

Abyste dosáhli pokroku v cyklistice, ať už jde o vytrvalost nebo výbušnost, je třeba zavést důsledný trénink, ale také pečlivě sledovat svůj jídelníček. Pro doplnění případných nedostatků, přípravu těla na cvičení a doplnění rezerv jsou užitečné cílené doplňky stravy.

Pro zkušené sportovce i amatéry se mohou doplňky stravy ukázat jako neocenitelné během přípravy na cyklistický závod a ve fázi regenerace.

Jaké jsou výhody doplňků stravy pro cyklisty?

Je důležité si uvědomit, že užívání doplňků stravy musí být součástí vyvážené a pestré stravy. Mělo by být také součástí individuálního přístupu, ideálně pod dohledem odborníka (dietologa, sportovního dietologa).

Deficit, zdraví a výkonnost

Existují různé důvody, proč mohou cyklisté a horští cyklisté užívat doplňky stravy. Cyklista může jednoduše hledat doplňky stravy jako způsob, jak doplnit nedostatek výživy tím, že bude dodržovat léčebný postup v určitém období sezóny. Užívání doplňků stravy může být také součástí přístupu ke zvyšování výkonnosti. V takovém případě se doplněk stravy používá k posílení organismu v období před intenzivním tréninkem nebo významnou soutěží.

Cílené doplňky stravy, které podporují normální fungování organismu, prospívají především zdraví a pohodě cyklisty. Logicky mají také příznivý vliv na výkonnost, protože umožňují cyklistům odstranit případné nedostatky, předcházet velkým záchvatům únavy a lépe využívat svůj potenciál. Smyslem doplňků stravy v přípravě cyklistů je posílit jejich rezervy analýzou případných nedostatků a zacílením na jejich potřeby.

Doplňky stravy začleněné do sportovní výživy

Doplňky stravy pomáhají cyklistům vydržet intenzivní námahu a optimalizovat regeneraci. Energetický výdej při dlouhých cyklistických závodech je tak vysoký, že cyklisté, stejně jako profesionálové, mají problém najít dostatek paliva v běžné stravě, i když je dobře vyvážená. Doplňky stravy jsou proto nedílnou součástí stravy cyklistů a doplňují jejich program sportovní výživy.

Samozřejmě je důležité otestovat účinky doplňku stravy v tréninku, aby bylo možné ověřit jeho použití při závodech.

Různé typy doplňků stravy

Doplňky stravy se vyrábějí v různých formách. Zde je popis jednotlivých z nich:

• Skleněná ampule obsahuje koncentrovaný tekutý roztok, který se pije čistý nebo se ředí trochou vody. Díky specifickému tvaru ampulky se může používat s kapátkem, což usnadňuje dávkování.
  
  
• Pevná tableta obsahuje přesnou dávku jedné nebo více účinných látek. Při perorálním užití se tableta polyká přímo, rozpouští se ve sklenici vody, rozpouští se pod jazykem nebo se žvýká.
  
  
• Tobolky uzavírají účinnou látku (látky) v tvrdém válcovitém obalu, který se v těle snadno rozpadá a uvolňuje svůj obsah.
  
  
• Prášek může být uzavřen přímo v tobolce nebo zabalen ve sklenici. V takovém případě je třeba jej odměřit a zředit v nápoji (voda, ovocná šťáva). Toto je preferované řešení pro doplňky stravy typu "posilovač svalů".
• Sirup je hustá tekutina na bázi glukózy/fruktózy, kterou lze pít čistou nebo zředěnou vodou.

Výhody doplňků stravy pro cyklistiku

Tonizace a energie, proti únavě, proti křečím, regenerace svalů... Cyklisté a horští cyklisté mohou mít v průběhu svých aktivit řadu specifických potřeb. Účinné látky v doplňcích stravy pomáhají tyto různé potřeby uspokojovat. Zde podrobně popisujeme úlohu a přínosy nejběžnějších účinných látek:

Minerální látky a mastné kyseliny

• Hořčík je nezbytný stopový prvek, který se podílí na téměř 300 metabolických reakcích. Častým jevem u sportovců je nedostatek hořčíku, který je často příčinou únavy. Hořčík hraje významnou roli v hladkém chodu organismu. Je nezbytný pro cyklisty a sportovce a sportovkyně obecně, protože podporuje správný přenos nervových impulzů do svalů. Hořčík také zlepšuje svalovou kontrakci (proti křečím) a zdraví srdce.
  
  
• Minerální látky (draslík, vápník, železo, selen, zinek atd.) jsou často užitečné jako doplňky stravy, pomáhají udržovat správnou činnost svalů a bojují proti dehydrataci.
  
  
• Omega 3, 6 a 9 zlepšují kardiovaskulární funkce a mentální kapacitu.

Aminokyseliny

• Glutamin (neboli L-glutamin) je aminokyselina, která je nejvíce zastoupena ve svalech a krvi. Pomáhá chránit imunitní systém a glutamin je velmi užitečný pro sportovce, protože podporuje regeneraci svalů. Jeho použití jako doplňku stravy je velmi užitečné po intenzivním tréninku, k obnově poškozené svalové tkáně. Glutamin zejména snižuje produkci kortizolu (stresového hormonu), čímž pomáhá předcházet svalové únavě.
  
  
• Aminokyseliny s rozvětveným řetězcem neboli BCAA (leucin, izoleucin, valin) jsou tzv. esenciální aminokyseliny. BCAA jsou v oblasti sportovní výživy známé pro svou zásadní roli při svalovém úsilí. Jejich použití v suplementaci po intenzivním výkonu urychluje svalovou regeneraci.
  
  
• Malát citrulin je kombinací citrulinu (aminokyseliny) a kyseliny jablečné, která rovněž hraje pozitivní roli ve svalové funkci. Působí na několika frontách: krevní oběh, svalový tonus a dýchání. Malát citrulin vám pomáhá udržet dlouhodobé cyklistické úsilí.
  
  
• Karnitin (L-karnitin) je molekula biosyntetizovaná v játrech a ledvinách z lysinu a methioninu (aminokyselin). Sportovcům je nabízen jako doplněk stravy na podporu hubnutí, omezení únavy během výkonu a stimulaci mozkových funkcí.

Přísady pro zvýšení energie

• Kreatin je odvozen od některých aminokyselin (glycin, arginin, methionin) a syntetizuje se v játrech, slinivce břišní a ledvinách. Kreatin je ve velké míře přítomen ve svalech, což umožňuje účinnou přípravu na vysoce intenzivní svalovou námahu. Tento typ doplňku je užitečný pro tréninky zaměřené na výbušnost, pro anaerobní alaktické silové testy (maximální úsilí bez produkce kyseliny mléčné).
  
  
• Multivitamínové doplňky stravy poskytují cyklistům zdroj energie a tonusu. Pomáhají snižovat únavu a odstraňovat toxiny. Všimněte si, že vitaminy A, C a E mají antioxidační úlohu: blokují volné radikály, molekuly zodpovědné za poškození buněk.
  
  
• Kofein je známým zdrojem energie pro cyklisty. Působí jako prostředek snižující únavu při dlouhém úsilí. Je důležité si uvědomit, že jeho účinky se u jednotlivých cyklistů liší a že předávkování je škodlivé.
  
  
• Kurkuma má pro cyklisty zajímavé antioxidační a protizánětlivé vlastnosti.
  
  
• Ženšen díky svým tonizujícím vlastnostem pomáhá snižovat únavu. Je ideální pro cyklisty vracející se k tréninku.

Nezapomeňte: cyklisté, kteří užívají doplněk stravy, musí vždy respektovat dávkování stanovené výrobcem a dodržovat jeho návod k použití.

Sortiment výrobků

V současné době existuje mnoho různých řad doplňků stravy: bio, bezlepkové, bez soli a veganské. Je tedy poměrně snadné najít výrobky, které vyhovují vaší dietě nebo stravovacím požadavkům.

Hlavní výhodou organických doplňků stravy je, že jsou lepší pro vaše zdraví, protože neobsahují žádné chemické látky.

Volba doplňků stravy bez soli pomáhá snižovat krevní tlak a snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění, mrtvice a infarktu.

Bezlepkové doplňky stravy výrazně snižují zažívací problémy u citlivých jedinců. Posilují také imunitní systém a snižují záněty, migrény a bolesti kloubů.

Veganské doplňky stravy, které vylučují všechny potraviny živočišného původu, pomáhají kontrolovat hmotnost a předcházet některým onemocněním (kardiovaskulární choroby, cukrovka 2. typu, rakovina). Taková strava je také vyváženější a bohatší na mikroživiny.